Третото издание на Фестивала на рибената чорба в село Попина

На 30 август в силистренското село Попина ще се проведе третото издание на Фестивала на рибената чорба. Събитието ще се организира на брега на река Дунав и има за цел да съхрани традицията за приготвяне на вкусна рибена чорба, както и да популяризира фолклорното наследство и да предостави сцена за изява на множество музикални и танцови изпълнители. Това съобщиха от местното Народно читалище „Христо Ботев 2021“ — организатор на проявата.

Традиция и културно наследство

Фестивалът е част от усилията да се запази автентичната рецепта на рибената чорба, която от векове е емблематична за района около Попина. Селото е тясно свързано с река Дунав, а риболовът в миналото е бил основен поминък за местните жители. Освен кулинарния аспект, събитието цели да утвърди мястото на фолклорната култура в съвременния живот на общността. Организаторите подчертават значението на фестивала като платформа за изява на множество колективи и индивидуални изпълнители, които опазват и предават българските традиции.

Богата програма и местни продукти

В рамките на фестивала ще бъдат разположени щандове с български занаяти и ръкоделия, пресъздадени по традиционен начин. Една от атракциите ще бъде „улицата“ с маси, където ще се предлагат домашни деликатеси. Сред тях ще откриете мезета, сладкиши, пчелни продукти, вина, ракии и други характерни за региона продукти. Участниците в тази част на фестивала могат да бъдат всеки, който желае да представи собствената си продукция, като по този начин се дава възможност за пряка връзка между производител и посетител.

Фестивалът като обединяващ фактор

Според организаторите, третото издание на Фестивала на рибената чорба утвърждава общностния дух и подкрепя съхранението на културните традиции чрез съвременни форми на изява. Подобни събития са важни за поддържането на живия интерес към регионалната идентичност и за промотиране на местната култура както сред жителите, така и сред гостите на селото Попина.