Форумът „Забравените сортове - наследство и бъдеще“ ще събере международни участници на 17 май
Събитието в Аграрен университет – Пловдив ще обсъди опазването на местни сортове семена и подкрепата чрез ново законодателство
На 17 май в Аграрен университет – Пловдив ще се проведе форумът „Забравените сортове - наследство и бъдеще“, който за първи път в България събира международно участие с акцент върху опазването на автентични местни сортове семена и посадъчен материал, съобщиха организаторите.
Важността на форума и основни теми
Събитието ще се проведе в Аудитория 2 на втория етаж във факултет „Агрономство“ на университета. Организатори са Сдружение АГРОЛИНК, Аграрен университет Пловдив и „Хранкооп“. Форумът цели да постави във фокус отдавна наболелия въпрос за опазването и разпространението на растителното разнообразие в земеделието и градинарството.
По време на лекциите и дебатите организаторите планират да настояват пред политиците за приемане и прилагане на адекватно законодателство, което да подпомага разпространението на разнообразни семена, да повишава биологичното разнообразие, да зачита правата на земеделските производители и да създава устойчива и възстановяваща хранителна система.
Програма и международен опит
Форумът ще бъде открит в 10:00 часа от доц. д-р Боряна Иванова, ректор на Аграрен университет – Пловдив. След това д-р Светла Николова ще представи актуални данни за българското законодателство и възможностите за подкрепа при опазване на сортовете, както и промените в предложен нов регламент на Европейската комисия за семена и посадъчен материал.
Магдалена Прилер от австрийската организация ARCHE NOA ще сподели 35-годишния опит на своята организация в изграждането на национална мрежа с над 17 000 членове и спонсори. Тя ще разкаже за съхраняването и култивирането на повече от 5500 проби от застрашени, традиционни и редки зеленчукови, плодови и зърнени сортове.
Дегустации и местни инициативи
Участниците във форума ще имат възможност да опитат традиционни храни, произведени от местни производители, съчетани с вина от автентични и рядко срещани български сортове грозде.
В презентация Светослав Тодоров и Красимир Балински ще представят работата на професионална група от Троянския регион за съхраняване и размножаване на стари, почти забравени сортове ябълки и круши. Тодор Костадинов от село Боровци, Монтанско, ще изнесе лекция на темата „Да възродим древните сортове лози“.
След всяка лекция ще има време за въпроси и отговори с учени, специалисти и производители. Всички лекции и дискусии ще бъдат записвани и публикувани на уебсайта на АГРОЛИНК.
Опазване на разнообразието като приоритет
Организаторите информират, че по данни 75% от разнообразието на храните е загубено през последните десетилетия. Те призовават участниците да поемат активна роля в опазването на изчезващите сортове, за да се съхрани това безценно наследство за бъдещите поколения.
