Фермерски пазар в Троян на Лазаровден, 12 април

На Лазаровден, 12 април, в Троян ще се проведе фермерски пазар, организиран от „Общински пазари“ ЕООД. Събитието ще предостави възможност на местни производители и такива от близките области да изложат своята продукция на обновения централен пазар в града.

Инициативата е насочена към местните жители и туристите, посещаващи Троян. На пазара ще бъдат предлагани разнообразни продукти, включително:

• млечни и месни изделия
• мед
• гъби
• плодове и зеленчуци
• разсади и цветя

Посетителите ще имат възможност да закупят не само сурови продукти, но и обработени изделия като сладка, домашна горчица и песто, осолена сланина, сирене, кисело мляко и кашкавал, произведени от малки семейни ферми.

Според управителя на „Общински пазари“ ЕООД, Росен Веселинов, на пазара ще участват само производители, без прекупвачи и търговци. Това ще осигури директен контакт между производителите и потребителите, което е основна цел на инициативата.

Фермерският пазар ще бъде отлична възможност за всички, които желаят да се запознаят с разнообразието от местна продукция и да подкрепят местните производители в региона.