НЧ „Съгласие 2007“ организира празник на зелника и сладките изкушения
Фолклорни изпълнения и кулинарен конкурс ще оживят Жабокрът с традиционни аромати и вкусове
Народно читалище „Съгласие 2007“ в село Жабокрът, Кюстендилско, организира „Празник на зелника и сладките изкушения“ на 25 и 26 април. Читалището е включено в националния списък на ЮНЕСКО „Живи човешки съкровища“ като пазител на традицията за приготвяне на кюстендилски зелник. Това е 18-ото издание на ежегодния празник.
Програма и участие
Празничната програма започва в събота от 11:00 часа с водещ Даниел Пеев – Дънди. Специален гост ще бъде народният певец Георги Илиевски. Освен него, в събитието ще вземат участие и състави от България и чужбина.
В неделния ден водещ ще бъде Драгомир Драганов. Тогава на сцената ще се представят народната певица Ива Давидова, акордеонистът Исус Ангелов, както и самодейни състави към местното читалище. Програмата включва разнообразни фолклорни изпълнения, които да разнообразят празничната атмосфера.
Кулинарен конкурс и допълнителни акценти
Сред основните атракции на събитието е кулинарният конкурс за най-добър зелник, баница и пита. Участниците ще бъдат оценявани от жури според външния вид на изделията, вкусовите качества, тънкостта на корите, плътността и разнообразието на плънката.
В допълнение към конкурса, в програмата са включени ритуали, посветени на хляба, както и скечове и изненади, които допринасят за богатото културно преживяване на посетителите.
Цел и подкрепа на празника
Организаторите посочват, че основната цел на „Празника на зелника и сладките изкушения“ е популяризирането на местните традиции и кулинарното наследство в Кюстендилския регион. Събитието се провежда с подкрепата на Община Кюстендил, която активно подпомага опазването и представянето на културното богатство на района.