В Пловдив стартира фестивалът „Дефиле Вино и гурме“ с над 500 продукта
Традиционно Дионисиево шествие, нови изложители и дигитален пътеводител обогатяват събитието
Днес от 14:00 часа в Стария град на Пловдив започва дванадесетото издание на фестивала „Дефиле Вино и гурме“, който ще продължи до 10 май. В него над 500 вина и гурме продукти ще бъдат представени от общо 73 изложители, сред които 55 винарски изби и 18 производители на храни. Събитието привлича винопроизводители, кулинари и ценители на изисканите вкусове, като тази година участват и 15 нови участници, което отбелязва близо 20 процента ръст спрямо миналите издания.
Традиционно откриването на фестивала ще бъде съпроводено от Дионисиево шествие, преминаващо през центъра на Пловдив с участието на пловдивския ансамбъл „Тракия“. Във връзка с това, за час – между 13:30 и 14:30 часа днес, ще бъде ограничено движението, престоят и паркирането на автомобили по улица „Съборна“ при кръстовището с улица „Митрополит Паисий“ в Стария град, съобщиха от ОП "Организация и контрол на транспорта".
Нововъведения и специални акценти на фестивала
За първи път 13 винарни от два региона ще се представят съвместно от името на сдружение „Пловдив винени маршрути“ в къща „Хиндлиян“. Експертно жури от Университета по хранителни технологии ще оцени и отличи „Най-доброто съчетание между вино и храна“ по време на фестивала.
В рамките на събитието ще бъдат активирани 17 емблематични локации в Стария град, които ще бъдат обозначени с характерните фестивални знамена. Сред новите места тази година са бар „Малките конюшни“ и ресторант „Конюшните“. Избрани ресторанти в Пловдив ще предложат специални менюта, включващи вина от изложителите, съчетани с авторска кухня, по инициатива „Вино и гурме вечери“.
Съпътстваща програма и дигитални иновации
Фестивалът ще предложи разнообразна програма, която включва концерти на сцената на бар „Малките конюшни“, градска игра „Еликсир на младостта“ и ретро кът „Назад в спомените“. За посетителите ще отвори врати сувенирен магазин с лимитирани серии продукти като чанти от знамена, шалове, керамика и българска бродерия. Освен това, мобилен куриерски офис ще осигурява изпращане на закупено вино директно до дома на клиентите.
За първи път тази година се предлага и дигитален „Пътеводител на винения и гурме любител“, който е достъпен на три езика – български, английски и италиански. Той съдържа информация за организацията на фестивала, програмата, интерактивна карта, анкета за гласуване и препоръки за настаняване по време на събитието.
Подкрепа и значимост на събитието
„Дефиле Вино и гурме“ 2026 се провежда под патронажа на Министерството на туризма и с подкрепата на Министерството на земеделието и храните. Финансирането е осигурено по програмата за развитие на туризма на Община Пловдив. Българската телеграфна агенция е медиен партньор на фестивала, който продължава традицията да популяризира винения и кулинарен потенциал на региона и страната.
