Цените на зеленчуците в България продължават да спадат значително тази седмица
Индексът на тържищните цени намалява с 1,94%, като най-голямо поевтиняване има при пресните картофи с 16,2%

Цените на зеленчуците на борсите в България продължават да спадат значително тази седмица, сочат данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на едро на основни хранителни продукти, бележи понижение от 1,94% и достига 2,331 пункта спрямо 2,377 пункта през предходната седмица. Базовото ниво на индекса е от 2005 година и е 1,000 пункта.
Спад в цените на основните зеленчуци
Всички наблюдавани от ДКСБТ зеленчуци отчитат намаление на цените си. Най-голямо поевтиняване се регистрира при пресните картофи, които поевтиняват с 16,2% и се продават по 3,32 лева за килограм. Останалите картофи също поевтиняха, но с по-малко – с 0,7%, до 1,41 лева за килограм.
Значително поевтиняване има още при краставиците - с 15,1% до 2,08 лева за килограм, и при зелето, чиято цена пада с 11,5% до 1,71 лева за килограм. Репите поскъпват по-евтино с 10,2% до 0,84 лева за брой, а зелен пипер – с 9,1% до 4,42 лева за килограм. Цената на зелената салата също бележи понижение от 9% до 0,94 лева за брой.
Поевтиняване е отчетено и при доматите – с 7,8% до 2,60 лева за килограм, както и при зрелия лук кромид – с 5,2% до 1,37 лева за килограм. Най-малко се променя цената на морковите, които поевтиняват с 0,2% до 1,31 лева за килограм.
Комбинирани промени при плодовете и други хранителни продукти
Сред плодовете се наблюдава ръст в цените на ябълките – със 8,4% до 2,10 лева за килограм, както и при лимоните – с 4,1% до 2,95 лева за килограм. От друга страна ягодите поевтиняват с 1,2% до 5,65 лева за килограм, а бананите – с минимални 0,6% до 2,83 лева за килограм.
Млечните продукти отново са с леко повишение на цените. Кравето сирене поскъпва с 0,9% до 11,47 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ – с 0,4% до 18,60 лева. Киселото мляко (3% и над 3% масленост) поевтинява по-съществено и достига 1,44 лева за кофичка от 400 грама, с увеличение от 5,3%. Прясното мляко с 3% масленост поскъпва с 2% до цена от 2,43 лева за литър. Маслото от краве мляко намалява с 1,9% и вече се търгува по 3,12 лева за пакетче от 125 грама.
Пилешкото месо поевтинява с 0,6% до 6,69 лева за килограм, докато яйцата с размер М поскъпват с 0,7% до 0,34 лева за брой на едро.
Други промени в цените на хранителни стоки
- Оризът поскъпва с 2,8% до 3,40 лева за килограм.
- Брашното тип 500 става с 4% по-скъпо, като цената му достига 1,51 лева за килограм.
- Олиото поевтинява с 1,4% до 3,14 лева за литър.
- Захарта е с понижение от 1,1% до 1,80 лева за килограм.
- Зрелият фасул намалява с 1,2% до 4,25 лева за килограм.
- Лещата също поевтинява с 1,7% до 4,35 лева за килограм.
Промените в цените на основните хранителни продукти отразяват текущите пазарни тенденции и сезонни колебания, които оказват влияние върху потребителските разходи и планирането на потребителите на едро и дребно в страната.