Фъстъкът в Садово е предизвикателство за местните земеделци през настоящата година
Въпреки проблемите с вноса и климата, местните производители продължават да отглеждат фъстъци и да участват активно в Празника на фъстъка
Земеделието остава основен източник на препитание в град Садово, но реализирането на фъстъците, главната култура в района, продължава да бъде предизвикателство. Това сподели Мария Пенева, която обработва над 50 декара с фъстъци и оранжерийни зеленчуци. Днес в града се провеждат различни мероприятия в чест на Празника на фъстъка.
Предизвикателствата пред производителите на фъстъци
Според Мария Пенева, въпреки наличието на пазар за зеленчуците, миналата година продажбата на фъстъци е била затруднена. „Не успяхме да реализираме цялата продукция, която още стои по складовете,“ каза тя. Основната причина за това е вносът на китайски фъстък, който някои търговци представят за български, което оказва негативно въздействие върху местните производители.
Освен конкуренцията от внос, фермерите срещат трудности и поради сушата и недостига на вода. Въпреки неблагоприятните условия, много от земеделците в региона продължават с отглеждането на зеленчуци. Има и големи земеделски производители, които имат по 100-150 декара обрани площи.
По думите на Пеневата, тази година засаждането на фъстъка е било осъществено по-късно заради студеното време и дъждовете, но засега ситуацията се развива нормално.
Празнични инициативи в Садово
В рамките на Празника на фъстъка в Садово се провеждат събития като конкурс за приложно изкуство, включващ работа с фъстъци и семена, а също и детски творчески работилници. Те се организират пред народно читалище „Христо Смирненски – 1925 г.“
Утре в града ще бъде отбелязан не само Денят на българската азбука, просвета и култура, както и славянската книжовност, но и празникът на самия град Садово. От 9:30 часа започва празнично шествие, след което ще бъде отслужен водосвет. Кметът на общината, Димитър Здравков, ще произнесе приветствено слово, а заслужили дейци на културата, образованието и спорта ще бъдат отличени с награди.
От 13:00 часа на градския стадион е планирано официалното откриване на шести Национален фолклорен фестивал „Георги Пендов“.
Приносът на фъстъка за местната общност
Фъстъкът е традиционна култура за Садово и допринася значително за поминъка на местните земеделци. Въпреки трудностите, свързани с вноса и климатичните условия, производителите продължават да работят и да влагат усилия в развитието на земеделието. Организираните празнични инициативи целят да привлекат внимание към значението на фъстъка и да подкрепят общността, занимаваща се с неговото отглеждане.
