Общинският празник на виното в Тунджа събира любители на качествени напитки
Събитието в село Скалица включва конкурси за вина и ракия, фолклорна програма и фермерско изложение
За 21-ви път в община Тунджа, Ямболско, ще се проведе традиционният Общински празник на виното, който отново ще събере лозари, винопроизводители и любители на качествените напитки. Събитието е насрочено за 7 февруари в село Скалица, което от години посреща тази популярна проява.
Конкурси за вино, гроздова ракия и кулинарни специалитети
Основната част от програмата включва конкурси, в които майстори ще демонстрират умения в производството на различни видове вино – бяло, червено и розе. Освен това, в рамките на празника ще се състои съревнование в направата на домашна гроздова ракия, което привлича дегустатори и почитатели на тази силна напитка.
Не по-малко значение има кулинарната страна на събитието, като организаторите са подготвили конкурси за домашни сирена и сухи мезета. Така посетителите могат да се насладят на автентични вкусове, създадени от местните производители.
Празнична атмосфера с фолклор и фермерско изложение
Общинският празник на виното се организира съвместно от Община Тунджа, кметството и Народно читалище „Светлина 1928“ в село Скалица. Освен конкурсите, програмата включва богата развлекателна част, която обещава много настроение и автентичен български фолклор.
Съпътстващо събитие е фермерското изложение „Произведено в Тунджа“, където местни производители и занаятчии представят своите продукти на специални щандове. Това допълва цялостния вкус и атмосфера на празника.
Успехите от юбилейното издание през миналата година
За сравнение, миналогодишното 20-о юбилейно издание на празника събра стотици участници и посетители. Присъстващите имаха възможност както да демонстрират своите умения и майсторлък в правенето на вино, така и да дегустират различни напитки и традиционни мезета.
Празникът тогава се открои с характерната за него комбинация от пивки вина, вкусни мезета и богато фолклорно изпълнение. Специален акцент беше участието на певицата Славка Калчева, която допринесе за празничната атмосфера и настроение.
Общинският празник на виното в Тунджа продължава да бъде важен форум за съхранение и популяризиране на местните традиции в винопроизводството и кулинарията.
