Цените на хранителните стоки в света с понижение през ноември
Индексът на ФАО отчита спад при повечето групи продукти, с изключение на зърнените култури, които поскъпват
Световните цени на хранителните стоки отбелязаха понижение през ноември, въздействайки върху почти всички основни групи продукти, освен зърнените култури. Това показват данните на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), публикувани днес.
Индексът на световните цени на храните, измерващ месечните изменения на международните котировки на разнообразни хранителни стоки, е средно 125,1 пункта през ноември. Това представлява спад от 1,2% спрямо ревизираното октомврийско ниво. Тенденцията на понижение е вече тримесечна, като индексът е с 2,1% под показателите си от ноември 2024 г. и с 21,9% по-нисък от върха си, отчетен през март 2022 г.
Повишения при зърнените култури
Индексът на цените на зърнените култури се увеличи с 1,3% за ноември. Пшеницата поскъпна с 2,5%, въпреки позитивните прогнози за световното предлагане и добрите реколти в Аржентина и Австралия. Това повишение бе обусловено от потенциалния интерес на Китай към доставки от САЩ, продължаващите конфликти в Черноморския регион и очакванията за редуцирани засети площи в Русия през 2026 г.
Цените на царевицата също нараснаха, подкрепени от стабилен интерес към бразилски износ, докато котировките на ориза намаляха вследствие на слабия вносен интерес към сортове индика и жасмин.
Намаления в цените на растителни масла и месо
Индексът на цените на растителните масла спадна с 2,6% през ноември. Това спадане се дължи на поевтиняването на палмово, рапично и слънчогледово масло, което надмина по-умерения ръст в цените на соевото масло, подкрепен от силното търсене в сектора на биодизела, особено в Бразилия.
Цените на месото също поевтиняха с 0,8% спрямо октомври. Птичето месо се търгува на по-ниски стойности, обяснява се с изобилни експортни доставки и засилена конкуренция, включително действията на Бразилия за възстановяване на пазарния дял след премахване на забрани, свързани с птичия грип. Свинското месо също отбеляза спад, предимно заради изобилното предлагане в Европейския съюз и слабото търсене от Китай след въвеждане на вносни мита. Цените на говеждото месо останаха стабилни, а котировките на овчето месо се покачиха.
Намаление в цените на млечните продукти и захарта
Индексът на цените на млечните продукти се понижи с 3,1% през ноември. Спадът бе предимно в котировките на маслото и пълномасленото мляко на прах, поради нарастващото производство и изобилието от експортни доставки в основните региони.
Цените на захарта също регистрираха значително понижение – с 5,9% в сравнение с октомври. Този спад се дължи на очакванията за изобилни световни доставки през настоящия сезон и позитивни производствени тенденции в Бразилия, Индия и Тайланд.
Текуща пазарна обстановка и перспективи
Общият спад в световните цени на хранителните стоки през ноември отразява сложна комбинация от фактори, включително геополитически напрежения, сезонни реколти и промени в търсенето. ФАО посочва, че въпреки колебанията при определени групи, общата тенденция към стабилизация и дори понижение е положителна за световния потребител.
Организацията продължава да следи отблизо ситуацията, като акцентира на значението на устойчивото производство и международната търговия за гарантиране на стабилни хранителни доставки в глобален мащаб.
